Saker du kan göra med proteinpulver

Något man kan ha behov av då man tränar, det är proteinpulver. Det är något många gör shakes av genom att bara blanda det med vatten. Men det går göra så mycket mer med proteinpulver, saker som smakar lite godare dessutom! Bland annat kan man faktiskt baka med det!

Ett sätt att använda det på, som är enkelt, det är att ha den på gröten. Tar du smaksatt proteinpulver så blir ju din gröt så mycket godare!

Gör proteinglass

Något man kan göra med proteinpulver, det är glass. Ett bra recept är detta:

Ingredienser:

  • Äggvitor
  • Kesella
  • Proteinpulver

Gör så här:
Vispa upp 2-3 äggvitor ordentligt i en skål tills de är fasta.
Häll ner en liten burk kesella och 2 dl proteinpulver i en bunke och rör om ordentligt.
Häll sedan i kesellan och proteinpulvret i äggviteskålen och blanda dem.
Lägg det i valfri behållare och släng in i frysen 2-3 timmar.

Mer goda saker

Proteinpulver går bra att även göra proteinplättar eller pannkakor med. Annars är det smart att göra proteinbars av dem. Det går ju köpa färdiga bars med protein, men de är enkla att göra. Här är ett bra recept:

Ingredienser:

  • 2 äggvitor
  • 1 banan
  • 1/2 dl krossade linfrö
  • 1 dl proteinpulver
  • 50 g mörk choklad
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 dl hackade nötter
  • 1/2 dl solros och pumpakärnor
  • 1/2 dl russin
  • 2 msk chiafrö

Gör så här:
Sätt ugnen på 170 grader.
Blanda ihop alla ingredienserna ordentligt.
Häll ut på en djup plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 15 minuter.
Skär upp dina bars i önskad storlek och förvara i kylskåpet.

3 sep 2021